Le mardi gras est un jour particulier qui se doit d’être célébré pour le plaisir des petits comme des plus grands. Une occasion de déguster de véritables beignets de carnaval moelleux à Sarreguemines. Si vous passez dans les environs, faites une halte gourmande à la Boulangerie Froehlich !
Pas de mardi gras sans beignets !
C’est la tradition ! Une tradition chrétienne qui précède le début du Carême, une période de jeûne qui dure 40 jours. Même sans vous priver après, vous pourrez profiter des meilleurs beignets de mardi gras du secteur. En famille, en amoureux ou seul, ces festivités vous permettront de retrouver des saveurs peut-être oubliées. Les déguisements et la joie de vivre des enfants ajouteront de la féérie à votre dégustation.
Goûtez les nôtres, ils sont authentiques
Aussi appelés bugnes de carnaval dans notre région, ces douceurs sont façonnées avec amour par des pâtissiers hors pair. Leur pâte moelleuse et leur goût raffiné reflètent le savoir-faire de grands professionnels. Aussi délicats qu’une caresse gustative, les beignets de carnaval sont faits avec des ingrédients de qualité, savamment sélectionnées. C’est d’ailleurs ce choix d’ingrédients qui fait la différence.
Mais de quoi sont-ils fait ?
Si l’on mange des beignets ou des crêpes le jour du mardi gras, ce n’est pas un hasard. Cette tradition vient de la nécessité de liquider les aliments qui ne pouvaient se conserver pendant les 40 jours de restriction. Les œufs en faisaient partie comme les huiles et les matières grasses. Cela donne une idée des ingrédients qui font les beignets du mardi gras. Anis, citron, rhum, Pastis… Les saveurs peuvent aussi varier selon les régions et les envies.
Si vous salivez déjà, n’hésitez pas à venir goûter nos beignets de carnaval moelleux à Sarreguemines ! Oscar Wilde disait : « Le meilleur moyen de se délivrer de la tentation, c’est d’y céder ».
